Skip to content

Дипломная работа образец оформления 2017 повара

Скачать дипломная работа образец оформления 2017 повара PDF

Дипломная работа повара образец. Тенденции оформления блюда при подаче. Ниже приведем пример оформления заключения дипломной работы повара. Возможность заработать от  рублей через 5 минут. РАБОТА. Информация: Тип работы: дипломная работа. Квалификационная выпускная работа должна быть выполнена с применением компьютера.

Организация работы помещений для выпечки изделий.  Банк рефератов содержит более тысяч рефератов, курсовых и дипломных работ, шпаргалок и докладов по различным дисциплинам: истории, психологии, экономике, менеджменту, философии, праву, экологии.

А также изложения, сочинения по литературе, отчеты по практике, топики по английскому. Полнотекстовый поиск. Всего работ  Труд талантливого повара близок к творчеству живописца и скульптора, требует художественного вкуса, особенно чувства света и формы. Надо добрым словом вспоминать русских поваров, работающих в полутемных подвалах трактиров, ресторанов безвестных тружеников, создавших в наследство нам кулинарное искусство. Повар-кондитер - очень почётная и востребованная профессия.

Особое значение эта профессия получила в наш век скоростей и быстротечности жизни.  Работа повара соусного отделения состоит из следующих операций: ознакомление с планом-меню и технологическими картами; получение продуктов, необходимых для приготовления блюд; подбор посуды.

Из посуды в соусном отделении используют: наплитную посуду, различной вместимости ( л), сотейники ( л), чугунные сковороды (диаметром мм), сковороды для яиц в ячейках, сковороды с ручкой, чугунные сковороды для жаренья блинов, противни для жаренья заказных изделий.  Тенденции оформления блюда при подаче.

Наши авторы помогут в таком нелегком деле, как оформление дипломной работы по ГОСТу (образец подаем ниже). На какие моменты стоит обращать внимание   И когда работа уже написана, остается лишь оформление диплома по ГОСТу , образец которого обычно ищут в интернете, попадая удачно на нашу виртуальную страничку.

Почему мы – это удача? Потому что рассказываем самое главное по насущному вопросу. Плюс предлагаем квалифицированную помощь в столь нелегком и неоднозначном деле, как оформление диплома по ГОСТу (образец подаем ниже). Что такое ГОСТ? Это государственный стандарт, который соблюдают повсеместно и в обязательном порядке. ДИПЛОМНАЯ РАБОТА. Организация работы повара. Содержание. Повар блюдо мясной рулет макароны.

Введение..Охрана труда и личная гигиена повара.. Организация работы цеха.. Технология приготовления блюда. Процессы, происходящие во время приготовления блюда.. Товароведная характеристика сырья.. Таблица набора сырья.. Требования к качеству блюда данной группы..

Технологическая карточка блюда.. Определение стоимости блюда.. Современные тенденции в оформлении и подаче блюд..Приложения..Используемая литература.

Введение. Человек может существовать только благодаря употреблению пищевых продукто. Тут найдется пример оформления работ и уже написанные Дипломные работы по госту за год. Дипломные работы в нашей базе можно скачать безвозмездно т.е. бесплатно! Дипломные работы.  Готовые образцы. Тема документа. Предмет. Добавлено. Дипломная работа по теме Развитие чувства ритма у младших школьников. Предмет: Педагогика. Добавлено: СкачатьСкачать документ Читать onlineИнформация о работе. Дипломная работа по теме Развитие творческих способностей у детей с нарушениями слуха.

Предмет: Педагогика. Добавлено: СкачатьСкачать документ Читать onlineИнформация о работе. Образец выполнения Письменной экзаменационной работы по профессии Повар, кондитер. библиотека материалов. Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Краснодарского края. «Ладожский многопрофильный техникум». Профессия «Повар, кондитер».

К защите допущен.  Для оформления кондитерских изделий кремом используют кондитерские мешки с насадками, трафареты, ножи-лопатки для нанесения слоя крема, гребенки для его разравнивания и нанесения рисунка и т. п. Для пропитывания кондитерских изделий сиропами используют лейки со специальной (душевой) насадкой. В составе помещений кондитерского цеха имеется также отделение для обработки яиц.

з/п от 70 руб. Работа в вашем городе. Быстрое трудоустройство без посредниковПрямой работодательСоциальный пакетТрудоустройство по ТК РФ. Горошек зел. консер. или зел. Дипломная работа повара кондитера образец Хотя капуста впервые упоминается в летописях XI-XII вв., на Руси она была известна и использовалась гораздо раньше и особенно широко применялась для приготовления различных закусок, первых и вторых блюд, начинок для пирогов. В состав многих блюд входит и другой популярный овощ — огурец, о котором упоминается еще в «Домострое».  Дипломная работа по поварскому делу составляется по одному и тому же установленному плану: сначала нужно написать.

EPUB, doc, djvu, djvu